林怡男的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

雲林音樂家咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹衣索比亞咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 基隆精品咖啡哪種好喝

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，雲林冰釀咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺北壺泡式咖啡中秋送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，嘉義精品咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新北阿里山咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。2022年最新即溶咖啡網友推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 宜蘭阿里山咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 嘉義阿拉比卡咖啡送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南阿里山咖啡新年禮盒推薦

生活美學即是“審美生活化”和“生活審美化”的雙向進程中的產品，前者指藝術的日常化，后者指生活方式的審美傾向。生活美學的一大特征就是審美泛化，人們在日常生活中同樣能獲得審美經驗，也就是說審美并不與生活隔離。以此為基礎，我將從想象力審美這一角度來談談我所理解的“美是生活”。 為了更好的理解這個命題，我向身邊的親朋好友發放了這樣一份調查問卷：“看到天上的白云，你是否會自然而然地想象為大海、山峰或某種物象？”經過統計，會產生這種想象的人達到了96%。并且根據數據顯示，通過這樣的想象，能感到內心愉悅的人占所調查的120人中的65%。在調查結果中，大家所想象成的物象大多數為曾經見到的客觀物體。 這種行為學名為無意想象，又叫不隨意想象，是指沒有預定的目的，沒作任何努力，常常是在意識減弱時，某種刺激下，不由自主、自然而然地在頭腦中出現的一些新的形象，并且它常由客觀事物的某些外行特征所引起。與之相對的還有有意想象，因此想象不一定拘泥于產生相應的客觀產物，而精神產物也是想象的結果之一。 想象的特點可以概括為比擬、夸張、人格化以及典型化。《文學理論引導》中是這樣描述的：“作家、藝術家用以概括現實生活、創造典型形象的方法。就是通過收集、分析大量的生活材料，從中提煉出最能體現某種人物或某種生活現象特點的素材進行整合、虛構，在藝術加工基礎上創造出新的藝術現象來。”而在我看來，想象不僅是生活美學中的一個重要元素，還作為一種生活中審美關照 想象力審美能夠讓生活的內容更加充實。以云的想象為例，云相較其他大多數客觀物體來說，是人們除了視覺很難通過其他感官去感受的一種物體，那么在特定的情況下，我們需要讓云具有“真實感”，那么我們就需要通過想象去“感受”，除了可以將云想象成冰淇淋、蘋果外，我們還可以想象自己用手“觸摸”，想象自己用嘴“咀嚼”，并“感受”由此帶來的各種“感覺”。這個時候，云是不是就具有了“真實感”？接下來，我將通過分析云在古詩詞中的作用，來論證想象力審美的確能讓生活的內容更加充實這一觀點。 飄在古詩詞中的云，在杜甫的《恨別》中是連綿不絕的思念，“思家步月宵立，憶弟看云白日眠”，月夜，思不能寐；白晝，臥看行云。生活中的懷念從云中飄了出來；在李白的《送友人》中，云是漂浮不定的游子孤客，“浮云游子意，落日故人情”。浮云無根，游子遠行，兩者對舉，更加深了生活中游子孤客的苦楚；在張九齡的《照鏡見白發》中，云是理想的境界，“宿昔青云志，蹉跎白發年。誰知明鏡里，形影自相憐”。這是他晚年臨鏡照見白發時，感嘆光陰易逝，抱負成空。云本是無生命的，看得見，摸不著。通過想象，將其進行審美觀照，賦予其情感。由此可見，通過想象的確能讓生活的內容變得充實，而這不就是審美生活化和生活審美化最好的例子嗎？美源于生活，生活的點點滴滴皆可以很美。 想象力審美能夠調節身體機能。從調查結果可以明顯看出，想象能夠引發一定程度的心理變化。想象可以說是大腦虛擬世界的一個過程，所以對于現實世界來說是“虛幻”和“不影響”的。但對于人的神經系統來說，想象會產生各種現實結果，比如說和喜悅、舒適有關的想象會帶給我們帶來喜悅、舒適的感覺。而與悲傷、痛苦有關的想象也是會引發我們相關的反應的。以我自身的經歷為例，十月中旬，我有幸受邀觀看了文新女排的半決賽，看到她們在奮力拼搏后止步季軍，我的內心充滿了遺憾。從球場出來后，我抬頭望見了天上的云，像一只展翅的雄鷹，高昂著頭顱（見附圖1）。想象之余，它帶給我更多的是心靈上的慰藉。 想象之所以能夠調節身體機能，是因為在審美活動中，想象是滲透著情感的想象。以上文提到的我自身的例子而言，這具體表現為兩個方面：一方面，想象按照情感的邏輯進行審美關照，將情感移入客體（即云）之中，這是我在當下無法得到滿足的情感，但在審美活動中通過想象得到了滿足；另一方面，隨著我自身的情感變化，形象（即云）通過想象力而獲得夸大。想象力的作用常常使對象變得更加符合人的審美理想，合情但不一定合理。無論是出于哪種表現，想象都能通過審美關照，在一定程度上調節我們的身體機能。 綜上所述，想象力審美不僅是作為審美關照的重要組成部分，還是審美生活化和生活審美化的橋梁和紐帶。美是生活，作為車爾尼雪夫斯基在《藝術與現實主義美學的關系》中提到的重要觀點，它是包容性的，是寬泛性的，是扎根在生活，與我們息息相關的。 學習美學是一種精神上的追求，是一種審美追求，無關利益。而審美追求是人生境界的最高追求，生活是美，美是生活，只要善于發現，生活處處皆是審美。 >>>更多美文：心情隨筆

人生時而漫長，時而短暫，可是總會發生戲劇化的變化，所以人生無常，變數總在不經意間，有的時侯沒有想像中的那樣美好，也沒有絕望中的殘酷，人生就在現實和夢想中穿梭，人生如夢，走到了人生的盡頭，夢就結束了。總是有一句話，計劃永遠趕不上變化，因為有太多的變數，所以人生才會覺得精彩。有時意外無所不在，在感性和理性的世界里，就夾雜著七情六欲，無論是親情，還是友情，還是愛情，在人的一生中，總會發生變化。 這就是多變的人生，往往一個念頭，只是一個念頭，最后的結果不一定就是一個想法，因為有太多的客觀現實并存，有的東西是人為改變不了的。無論是在職場上，還是在生活中，都無時無刻發生著變數，有的是上天注定的，所以也是難逃一劫，有的是可以改變的，只要有想法，可能事情就會有轉變，所以成事在天，謀事在人。 在這個花花世界里，總會遇到不同的人，他們會改變你的一生，不過有的人因為血緣關系是分不開的，有的只是露水情緣，只不過是一個過客罷了。也有人因為上天注定的緣分，成為了一家人。每個人的人生軌跡不同，所以遇到的事情也不同，經歷的事情也不一樣，為此有的時侯來個換位思考是必然的。 人生有低谷也有高潮，就怕在最低谷的時侯，沒人依靠，那是最無助的，不過在高潮的時侯，有人過于阿諛奉承，那就太假了。之所以電視劇這么多人看，因為劇情往往跌湯起伏，結局讓人期盼。所以也是人生如戲，戲如人生呀！人間有情，人間有愛，這一生免不了生離死別，悲歡離合，所以 只有經歷過才知人生苦短。 命運這個東西不好說，出生不好決定， 可是并不天生天養的，后天的教育或者學習，可能可以改變一切，只有在這個多變的人生中經歷一些前所未有的甜酸苦辣，人生百味，是不會磨練出一個人上人的。世界在改變，社會也在改變，所以人也要學會改變，在這個變化莫測的世界里，人生的變故就顯得渺小。 多變的人生，經得起大風大浪，風吹雨打，世上無難事，只怕有心人！都是吃一塹長一智的成長的，偶爾會付出一些代價，也是必然的。 就這樣吧，讓這個多變的人生顯得有滋有味，過好每一天，困難總會過去的，是你的就是你的！ >>>更多美文：原創散文

減肥文案 朋友圈搞笑 1、我減肥的時候，你一定要來哦，因為看見你，我會沒有食欲感。 2、找一份自己喜歡的工作，不會因為體形而被拒絕。 3、衣服，褲子，怎么你們都瘦了。 4、只有對美麗身材的渴望大出對失望的渴望，才有可能減肥成功。 5、胖的原因大概就是，瘦小的身軀，容不下我偉大的人格。 6、能大聲喊出來的，都是真話；能老遠認出來的，都是真胖！ 7、胖孩子的青春之歌真是一首肉包子歷險記。 8、減肥沒有那么容易，每塊肥肉都有它的脾氣。 9、減肥一詞，說出來只是為了嚇嚇身上那些肉。 10、要瘦就得付出代價，受不了就繼續在胖子行列混，反正世界上胖子這么多，也不差你一個。 11、很多人都把“做人要大度”理解成了“做人要大肚”。 12、千萬不能胖，不然以后窮得去討飯，都沒人信你是乞丐。 13、對于減肥這種高大上的事情，還是等我們吃飽了再好好研究吧。 14、我曾經也瘦過，一想到就心酸。 15、我覺得今年沒必要減肥了，因為夏天不會來了，還有四個月該供暖了！ 16、多虧我是個胖子，傷心時我可以捏捏肚子。 17、反正世界上胖子這么多，也不差你一個！ 18、我再也受不了我那吃貨閨蜜了，她居然想把我那個小核桃的手鏈，敲碎吃了。 19、其實我會瘦的，我就是先胖一會兒玩玩。 20、都什么年代了，一點減肥意識都沒有。 21、不要看見別人長的胖了點就叫人家…粗人！ 22、我媽做的飯菜一次次擊敗了我要減肥的決心！ 23、一個人若連自己的肥肉都搞定不了，還怎么搞定別人的心！ 24、這么多年我媽把我養這么胖容易嗎，我就不減肥，堅決不減。 25、身在福中不知福，說的是有些人已經發福了，但自己卻裝作不知道一樣。 26、我怎敢倒下，我身后就是體重秤。 27、我胖的時候都不嫌棄我的人們，等我瘦了我一定會好好報答你們的！ 28、從前有個胖子，聽說瑜伽能減肥，皇天不負有心人，兩個月后，他變成了一個柔軟的胖子。 29、裝個逼，果然又肥了，冬天不肥夏天肥，年年減肥年年依然肥，把屁股瘦瘦，手臂瘦瘦，大腿瘦瘦，其實也就差不多了，要求也不高。 30、減肥這種事，都是在喊，瘦子在做。 鼓勵減肥的朋友圈文案 1、沒辦法！人家瘦子！胃小！再不克制就一輩子羨慕別人吧！ 2、胖子沒資格吃！一定要瘦了再說。 3、我要減肥我也想變成美麗的女孩。 4、世界上有兩個我，一個吃貨的我，一個真心想減肥的我。 5、說我不用減肥的人都是壞人。 6、減肥沒有那么容易，每塊肉都有它的脾氣。 7、美食當前，卻不為所動，這才是減肥的最高境界。 8、減肥一詞，說出來只是為了嚇嚇身上那些肉。 9、我們是胖子，營養過剩的胖子，少吃點不會怎樣的。 10、一個女人如果連自己的體重都控制不了，何以掌控自己的人生！ 11、減肥沒有那么容易，每個人有他的體積。 12、胖子就算心靈再美也是好心的胖子，那個可恥的稱號永遠也脫不掉。 13、沒辦法！人家瘦子！胃小！ 再不克制就一輩子羨慕別人吧！ 14、最悲催的事情就是，身材很骨感，臉型很豐滿。有木有？ 15、空有一顆減肥的心，卻生了一條吃貨的命。 16、世界上最遠的距離，不是愛，不是恨，而是熟悉的人，漸漸變得陌生。 17、說出口的傷痛都已平復，絕口不提的才觸及心底。 18、我想告訴你，我一直在減肥，只是沒有瘦而已。 19、如果你和我說你不能忍餓問我怎么辦，我只能說那你別減了。 20、心靈美比外在美重要，但兩全其美豈不是更好？ 21、我有一顆減肥心，但長著一張好吃嘴。 22、不要只是想著自己瘦了的樣子，而不做努力。 23、你們給我挺住，都別吃。都那麼肥了怎麼還有臉吃！ 24、一個人連自己食欲都控制不住，還跟牲口有什么區別？ 25、最悲催的事情就是，身材很骨感，臉型很豐滿，有木有？ 26、加菲貓和機器貓只是卡通人物，我們生活在現實中。 27、看見別人減了斤斤羨慕的要死，他們是怎樣熬過來的，你知道嗎？ 28、要瘦就得付出代價，受不了就繼續在胖子行列混。 29、每次吃飽飯后都有一種想減肥的欲望。 30、是誰當時信誓旦旦的說“我要減肥，一定要成功”——是你！ 調侃減肥的幽默文案朋友圈 1、說什么心寬體胖，一想起自己的體重就郁悶！ 2、我會胖的原因是因為許多事放在心里，不好瘦。 3、女人不對自己狠心，男人就會對女人狠心。 4、多年前你的一句保重，我至今沒瘦。 5、單位組織體檢時，在眾目睽睽稱重，結果你稱后，就解散了（秤沒了）。 6、每次我說減肥，只不過是想嚇嚇我的小肉肉們。 7、科學家說，超重越多，壽命越短！ 8、胖子的人生就像量筒，注定估讀一生。 9、如果這個冬天你再控制不住嘴，也不減肥，你將有個很特別洋氣的英文名——肥德圓不隆冬。 10、累一天了，來一杯奶茶吧，放心，只要沒人看見，你可以當它是零卡路里。 11、我之所以把自己吃的這么圓，是為了不被別人看扁。 12、一個人連自己的體重都控制不了，還怎么控制自己的人生！ 13、我想告訴你，我一直在減肥，只是沒有瘦而已。 14、胖菇涼的夏天是“想到減肥就心塞”。 15、如果真瘦不了，讓我長高點也行啊！ 16、浪漫出游時，不會把男朋友自行車的后帶磨平。 17、可以觸摸的痛苦是什么？就是我覺得肚子都餓扁了，一摸還是有一坨肉。 18、減肥要有這樣的決心：要么瘦、要么死！ >>>更多美文：搞笑文案

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